פרק #265 - הגלידה של איתי רוגוז׳ינסקי

כשהיה בן 17 אחיו של איתי רוגוז'ינסקי הקים גלידריה בשכונת בזל בתל-אביב. המכונה שקנה נעלמה כלא הייתה וכל הסימנים הצביעו על כישלון עסקי מהיר, אך כמעט עשרים שנים לאחר מכן איתי מוביל את אחת מרשתות הגלידה המוערכות והאהובות בישראל, "ווניליה". עם כעשרים סניפים ועשרות טעמים מקוריים איתי הוא ככל הנראה מומחה הגלידה המוביל בישראל.

 

על מה דיברנו:

גלידה, קנאביס, גלידת קנאביס, הולנד, עוגת גבינה, פירות, איטליה, טורקיה, מכסים, חומוס בטירה, גלידה בחורף, גלידה בקיץ, בזוקה, פיסטוק, מכבי תל-אביב, כפר שלם